- Tytuł:
- Pomiary i automatyzacja w przemyśle mleczarskim
- Autorzy:
- Budny, Janusz
Zander, Zygmunt - Temat:
- Przemysł rolno-spożywczy - zagadnienia
Mleczarstwo - automatyzacja
Mleko - przemysł
Żywność - technologia - Rok wydania:
- 1976
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
- Tytuł pełny:
- Pomiary i automatyzacja w przemyśle mleczarskim / Janusz Budny, Zygmunt Zander
Książka