- Tytuł:
- Historia naturalna i moralna jedzenia
- Autorzy:
- Toussaint-Samat, Maguelonne
- Seria:
- Z Wagą
- Temat:
- Odżywianie - historia
Odżywianie - kultura - historia
Życie codzienne - historia - zagadnienia
Żywność - historia - Rok wydania:
- 2002
- Wydawca:
- Warszawa : "W.A.B"
- Tytuł pełny:
- Historia naturalna i moralna jedzenia / Maguelonne Toussaint-Samat ; przeł. [z fr.] Bożenna Anna Matusiak, Maria Ochab
Książka