- Tytuł:
- Historia żywności : jak żywność zmieniła świat
- Autorzy:
- Higman, B. W. (1943- )
- Współwytwórcy:
-
Wydawnictwo Aletheia, Anna Kunicka-Goldfinger
Kunicka, Anna Tł. - Tematy:
-
Jedzenie
Żywność - historia
Żywność - historia
Kucharstwo - historia
Zwyczaje żywieniowe - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2012
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwo Aletheia
- Dostawca treści:
- Academica
Książka