- Tytuł:
- Książka dla każdego gospodarza czyli Sposób zachowania przez wiele lat wszelkich substancyi zwierzęcych i roślinnych
- Autorzy:
- Appert, Nicolas (1749-1841) Autor
- Tematy:
-
Przetwory owocowo-warzywne
Żywność - konserwacja
Potrawy mięsne - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 1820
- Wydawca:
- Warszawa : w Druk. przy Nowolipiu Nro 646
- Dostawca treści:
- Academica
Książka