- Tytuł:
- Dwutlenek siarki w krajowych i importowanych napojach alkoholowych
- Współwytwórcy:
-
Jankowska, Jowita
Jarosz, Dorota (technolog żywności)
Kalata, Anna
Ociepa, Andrzej (technolog żywności)
Buczek, Anna (technolog żywności)
Protasowicki, Mikołaj (1947- ) - Tematy:
-
Napoje
Technologia żywności - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2010
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł