Temat: Wartość - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Wartość odżywcza całodziennych racji pokarmowych młodzieży żywionej w internatach Cz. VI. Zawartość witamin grupy B
Nutritional value of diets of adolescents living in boarding schools Part. VI. Contents of group B vitamins
Pitatelnaja cennost sutochnykh pishhevykh racionov molodjozhi, pitajushhejjsja v internatakh Ch. VI. Soderzhanie vitaminov gruppy B
Autorzy:: Nadolna, I.
Secomska, B.
Trzebska-Jeske, I.
Kunachowicz, H.
Tematy:: zywienie czlowieka
mlodziez
internaty
witaminy
wartosc odzywcza; Pokaż więcej
Data publikacji:: 1983
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Wartość odżywcza całodziennych racji pokarmowych młodzieży żywionej w internatach Cz. IV. Zawartość witaminy A, b-karotenu i a-tokoferolu
Nutritional value of daily diets of adolescents living in boarding schools Part. IV. Contents of vitamin A, beta-carotene and alpha-tocopherol
Pitatelnaja cennost sutochnykh pishevykh racionov molodezhi pitajushhejjsja v internatakh Soderzhanie vitamina A, beta-karotena i alfa-tokoferoda
Autorzy:: Secomska, B.
Trzebska-Jeske, I.
Kunachowicz, H.
Tematy:: odzywianie
wartosc odzywcza
racje pokarmowe
mlodziez
internaty
witaminy
karoten; Pokaż więcej
Data publikacji:: 1983
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Wpływ warunków przechowywania na wartość odżywczą koncentratu zupy grochowej. Cz. II. Zmiany w zawartości niektórych witamin z grupy B
Blijanie uslovii hranenija na pitatel'nujo cennost' koncentrata gorohovogo supa
The effects of storage on the nutritive value of dehydrated pea soups. II. The changes in the contents of same vitamins, of the B group
Autorzy:: Nadolna, I.
Secomska, B.
Kakowska-Lipinska, Il.
Tematy:: przechowywanie zywnosci
warunki przechowywania
wartosc odzywcza
koncentraty
zupa grochowa
witamina B
zmiany zawartosci; Pokaż więcej
Data publikacji:: 1970
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Wzbogacanie pieczywa za pomocą mleka chudego w proszku i drożdży suszonych. Cz. I. Ocena organoleptyczna oraz skład i wartość odżywcza pieczywa wzbogaconego
Enrichment of bread with dry skim milk and dried yeast Part I. Organoleptic evaluation and composition and nutritional value of enriched bread
Autorzy:: Secomska, B.
Rutkowska, U.
Muszkatowa, B.
Nadolna, I.
Trzebska-Jeske, I.
Daniewski, P.
Tematy:: pieczywo
mleko chude w proszku
drozdze suszone
ocena organoleptyczna
skladniki odzywcze
wartosc odzywcza
badania naukowe; Pokaż więcej
Data publikacji:: 1973
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Laboratoryjna ocena wartości odżywczej przeciętnych całodziennych racji pokarmowych wybranych grup ludności w Polsce. Cz. VI. Zawartość witamin grupy B
Laboratory evaluation of the nutritional value of the average daily diets in selected population groups in Poland. Part VI. Contents of group B vitamins
Laboratornaja ocenka pitatel’nojj cennosti sutochnogo pishhevogo raciona vybrannykh grupp naselenija v Pol’she. Ch. I. Soderzhanie vitaminov grupy B
Autorzy:: Nadolna, I.
Secomska, B.
Trzebska-Jeska, I.
Tematy:: ocena laboratoryjna
wartosc odzywcza
racje pokarmowe
ludnosc
zawartosc witamin
witamina B
wyniki badan
zawartosc tiaminy
zawartosc ryboflawiny
zawartosc niacyny; Pokaż więcej
Data publikacji:: 1985
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Laboratoryjna ocena wartości odżywczej przeciętnych całodziennych racji pokarmowych wybranych grup ludności w Polsce. Cz. V. Zawartość retinolu, β-karotenu i α-tokoferolu
Laboratory evaluation of the nutritional value of the average daily diets in selected population groups in Poland. Part V. Contents of retinol, beta-carotene and alpha-tocopherol
Laboratornaja ocenka pitatel’nojj cennosti srednego sutochnogo pishhevogo paciona vybrannykh grupp naselenijav Polyshe. Ch. V. Saderzhanie retinola, beta-karotena i al.’fa-tokoferola
Autorzy:: Secomska, B.
Jelinska, M.
Trzebska-Jeske, I.
Tematy:: ocena laboratoryjna
wartosc odzywcza
racje pokarmowe
ludnosc polska
spozycie
zawartosc retinolu
zawartosc beta-karotenu
zawartosc betatokoferolu
wyniki badan; Pokaż więcej
Data publikacji:: 1985
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Ocena wartości odżywczej półproduktów z kryla. Cz. III. Badania nad zawartością wybranych witamin
Ocenka pitatelnoj cennosti polufabrikatov iz krilja. Ch. III. Issledovanie soderzhanija vybrannyh vitaminov
Assessment of nutritional value of semiprocessed food product obtained from crill. Part III. Studies on the corntent of selected vitamins
Autorzy:: Secomska, B.
Jelinska, M.
Tematy:: polprodukty rybne
przetwory rybne
ryby
mieso
produkty bialkowe
zawartosc witaminy A
zawartosc tiaminy
zawartosc niacyny
zawartosc witaminy B6
wartosc odzywcza
metody mikrobiologiczne; Pokaż więcej
Data publikacji:: 1979
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Wartość odżywcza konserw z zielonego groszku. Część II. Zawartość niektórych witamin
Nutrient value of jack peas preserves. Part II. The content of some vitamins
Autorzy:: Secomska, B.
Dietl, B.
Ksiezny, S.
Tematy:: witaminy
groszek
wartosc odzywcza
konserwy
zawartosc witamin
zawartosc skladnikow mineralnych
tiamina
vitamin
pea
nutrient value
tinned food
vitamin content
nutritional component content
thiamine; Pokaż więcej
Data publikacji:: 1956
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Wartość odżywcza przeciętnych dziennych racji pokarmowych typowych dla wybranych grup społecznych Cz. IV. Witaminy grupy B
Nutritional value of average food rations typical for selected social groups. IV. Vitamins group B
Autorzy:: Nadolna, I.
Secomska, B.
Trzebska-Jeske, I.
Tematy:: racje pokarmowe
witaminy grupy B
zawartosc witaminy B6
tiamina
ryboflawina
niacyna
wartosc odzywcza
oznaczanie
oznaczanie zawartosci
spozycie zywnosci
normy zywieniowe
pracownicy fizyczni
pracownicy umyslowi; Pokaż więcej
Data publikacji:: 1978
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Charakterystyka wartosci odżywczej i głównych cech jakościowych odtłuszczonego mleka w proszku z wytwórni krajowych
Characterostics of quality and nutritional value of skim milk powder from Polish factories
Autorzy:: Korolczuk, J.
Kwasniewska, I.
Kunachowicz, H.
Secomska, B.
Szkilladziowa, W.
Tematy:: mleko w proszku
produkty krajowe
mleko odtluszczone w proszku
wartosc odzywcza
cechy fizykochemiczne
barwa
sucha masa
azot ogolny
popiol
kwasowosc
tiamina
ryboflawina
kwas askorbinowy
sklad aminokwasowy
metionina
cystyna; Pokaż więcej
Data publikacji:: 1974
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę "Wartość" wg kryterium: Temat

Źródło danych

Dostawca treści

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język

Kolekcja