Kumin, kakao i karawana :

Tytuł:: Kumin, kakao i karawana : odyseja aromatyczna [Google Link otwiera się w nowym oknie] [LUBIMY CZYTAĆ Link otwiera się w nowym oknie]
Autorzy:: Nabhan, Gary Paul (1952- ) [Google Link otwiera się w nowym oknie] [LUBIMY CZYTAĆ Link otwiera się w nowym oknie]
Wydaw. Uniwersytetu Jagiellońskiego (Kraków) [Google Link otwiera się w nowym oknie] [LUBIMY CZYTAĆ Link otwiera się w nowym oknie]
Współtwórcy:: Gutowska-Nowak, Barbara. Tł.
Wariant tytułu:: Tyt. oryg.: Cumin, camels and caravans : a spice odyssey
Temat:: Przyprawy - historia
Handel - historia
Rok wydania:: 2016
Wydawca:: Kraków : Wydaw. Uniwersytetu Jagiellońskiego
ISBN:: 9788323340546
Seria:: Mundus
Opis fizyczny:: 334, [1] s. : il. ; 23 cm
Uwagi:: Bibliogr. przy charakterystykach przypraw. Indeks
: Książka

LDR			01654cam#a2200385#i#4500
001			0362701048110
003			SOSN 001
005			20210726165820.2
008			160322s2016####pl#\|\|\|\|g#\|\|\|\|\|\|\|\|#\|\|pol#d
020			%a 9788323340546
040			%a SOSN 001 %c SOSN 001 %e PNN %d SOSN 001 %d SOSN 001 %d SOSN 001
041	0	#	%a pol %h eng
080	#		%a 664.5
080	#		%a 641.55/.56
080	#		%a 339.1
090	1		%2 SOSN 001 %a 5
100	1		%a Nabhan, Gary Paul %d (1952- ).
245	1	0	%a Kumin, kakao i karawana : %b odyseja aromatyczna / %c Gary Paul Nabhan ; tł. Barbara Gutowska-Nowak.
246	1	#	%i Tyt. oryg.: %a Cumin, camels and caravans : %b a spice odyssey
260	#		%a Kraków : %b Wydaw. Uniwersytetu Jagiellońskiego, %c 2016.
300			%a 334, [1] s. : %b il. ; %c 23 cm.
490	1		%a Mundus
504			%a Bibliogr. przy charakterystykach przypraw. Indeks.
650		9	%a Przyprawy %x historia
650		9	%a Handel %x historia
700	1	#	%a Gutowska-Nowak, Barbara. %e Tł.
710	2	#	%a Wydaw. %b Uniwersytetu Jagiellońskiego (Kraków).
830		0	%a Mundus
856	4	#	%u https://integro.biblioteka.sosnowiec.pl/site/recorddetail/0362701048110 %z Rekord w katalogu OPAC WWW biblioteki %9 LinkOPAC
920			%a ISBN 978-83-233-4054-6
980			%a 664.5 %y Korzenie i przyprawy
980			%a 641.55/.56 %y Przepisy kulinarne. Książki kucharskie
980			%a 339.1 %y Handel i obrót towarowy (zagadnienia ogólne)
990			%a #Popularnonaukowa

ŚREDNIA OCEN

0,0 / 5

LICZBA OCEN:0

Informacja

Anonimowy użytkownik nie może zamawiać i rezerwować dokumentów!

Wyświetl egzemplarze z wybranej biblioteki :

Dostępny