- Tytuł:
- "Moda bardzo dobra smażenia różnych konfektów...". Nowe źródło do dziejów kuchni staropolskiej [Google  Link otwiera się w nowym oknie] [LUBIMY CZYTAĆ  Link otwiera się w nowym oknie]
- Autorzy:
- Dumanowski, Jarosław [Google  Link otwiera się w nowym oknie] [LUBIMY CZYTAĆ  Link otwiera się w nowym oknie]
- Współtwórcy:
- Lengauer, Włodzimierz. Red. nacz.
- Szukaj w:
- Przegląd Historyczny. - 2011, nr 4, s. 675--696
- Temat:
- Kuchnia polska - do 16 w.
Kucharstwo
Odżywianie - Polska - do 16 w. - Praca. Artykuł