- Tytuł:
- Stosowanie ekstruzji a ekologia : nowoczesne przetwórstwo [Google  Link otwiera się w nowym oknie] [LUBIMY CZYTAĆ  Link otwiera się w nowym oknie]
- Autorzy:
- Pawlak, Joanna [Google  Link otwiera się w nowym oknie] [LUBIMY CZYTAĆ  Link otwiera się w nowym oknie]
Pawlak, Jacek [Google  Link otwiera się w nowym oknie] [LUBIMY CZYTAĆ  Link otwiera się w nowym oknie] - Współtwórcy:
- Garścia, Edward. Red.
- Szukaj w:
- Aura. - 2000, nr 10, s. 22--23
- Temat:
- Żywność - higiena - zagadnienia
Żywność - kucharstwo i przetwórstwo - metody - Uwagi:
- Od nr 8 zmina red. nacz. na: Jerzy Domański
- Praca. Artykuł