Zarys nauki o środkach spożywczych :

Tytuł:: Zarys nauki o środkach spożywczych : kompendium dla lekarzy, higienistów, epidemiologów i analityków żywności [Google Link otwiera się w nowym oknie] [LUBIMY CZYTAĆ Link otwiera się w nowym oknie]
Autorzy:: Nikonorow, Maksym [Google Link otwiera się w nowym oknie] [LUBIMY CZYTAĆ Link otwiera się w nowym oknie]
Współtwórcy:: Państ. Zakł. Wydaw. Lekarskich (Warszawa). ed.
Temat:: Żywność - higiena
Zatrucia pokarmowe
Żywność - magazynowanie
Przemysł rolno-spożywczy
Kontrola sanitarna
Rok wydania:: 1959
Wydanie:: Wyd. 2 popr. i uzup
Wydawca:: Warszawa : Państ. Zakł. Wydaw. Lekarskich
Opis fizyczny:: 432, [2] s. : il. ; 21 cm
Uwagi:: Bibliogr
Indeks
: Książka

LDR			01332nam#a2200349#i#4500
001			0362500896236
003			SOSN 001
005			20210726162948.4
008			140226s1959####pl#\|\|\|\|g#\|\|\|\|\|\|\|\|#\|\|pol#d
035			%a IDWydania108802
040			%a SOSN 001 %c SOSN 001 %e PNN
080	#		%a 664
080	#		%a 614.3
090	1		%2 SOSN 001 %a e
100	1		%a Nikonorow, Maksym.
245	1	0	%a Zarys nauki o środkach spożywczych : %b kompendium dla lekarzy, higienistów, epidemiologów i analityków żywności / %c Maksym Nikonorow.
250			%a Wyd. 2 popr. i uzup.
260			%a Warszawa : %b Państ. Zakł. Wydaw. Lekarskich, %c 1959.
300			%a 432, [2] s. : %b il. ; %c 21 cm.
504			%a Bibliogr.
504			%a Indeks.
650		9	%a Żywność %x higiena
650		9	%a Zatrucia pokarmowe
650		9	%a Żywność %x magazynowanie
650		9	%a Przemysł rolno-spożywczy
650		9	%a Kontrola sanitarna
710	2	#	%a Państ. %b Zakł. %b Wydaw. %b Lekarskich (Warszawa). %e ed.
856	4	#	%u https://integro.biblioteka.sosnowiec.pl/site/recorddetail/0362500896236 %z Rekord w katalogu OPAC WWW biblioteki %9 LinkOPAC
980			%a 664 %y Przemysł spożywczy
980			%a 614.3 %y Nadzór i kontrola sanitarna. Nadzór nad artykułami spożywczymi i lekami
990			%a #Popularnonaukowa

ŚREDNIA OCEN

0,0 / 5

LICZBA OCEN:0

Informacja

Anonimowy użytkownik nie może zamawiać i rezerwować dokumentów!

Wyświetl egzemplarze z wybranej biblioteki :

Dostępny