Ćwiczenia z analizy technologicznej surowców i produktów przemysłu spożywczego

Tytuł:: Ćwiczenia z analizy technologicznej surowców i produktów przemysłu spożywczego [Google Link otwiera się w nowym oknie] [LUBIMY CZYTAĆ Link otwiera się w nowym oknie]
Autorzy:: Wojtal, Romuald [Google Link otwiera się w nowym oknie] [LUBIMY CZYTAĆ Link otwiera się w nowym oknie]
Trojan, Marek [Google Link otwiera się w nowym oknie] [LUBIMY CZYTAĆ Link otwiera się w nowym oknie]
Współtwórcy:: Państ. Wydaw. Naukowe (Warszawa ; Poznań). ed.
Temat:: Przemysł rolno-spożywczy - ćwiczenia i zadania dla szkół wyższych
Rok wydania:: 1974
Wydawca:: Warszawa ; Poznań : Państ. Wydaw. Naukowe
Opis fizyczny:: 606 s. ; 24 cm
Uwagi:: Bibliogr. przy rozdz
: Książka

LDR			01190nam#a2200289#i#4500
001			0362500707632
003			SOSN 001
005			20210726154638.7
008			140225s1974####pl#\|\|\|\|g#\|\|\|\|\|\|\|\|#\|\|pol#d
035			%a IDWydania122602
040			%a SOSN 001 %c SOSN 001 %e PNN
080	#		%a 664(075.8)
080	#		%a 620.2(075.8)
090	1		%2 SOSN 001 %a w
100	1		%a Wojtal, Romuald.
245	1	0	%a Ćwiczenia z analizy technologicznej surowców i produktów przemysłu spożywczego / %c Romuald Wojtal, Marek Trojan.
260			%a Warszawa ; %a Poznań : %b Państ. Wydaw. Naukowe, %c 1974.
300			%a 606 s. ; %c 24 cm.
504			%a Bibliogr. przy rozdz.
650		9	%a Przemysł rolno-spożywczy %v ćwiczenia i zadania dla szkół wyższych
700	1	#	%a Trojan, Marek.
710	2	#	%a Państ. %b Wydaw. %b Naukowe (Warszawa ; Poznań). %e ed.
856	4	#	%u https://integro.biblioteka.sosnowiec.pl/site/recorddetail/0362500707632 %z Rekord w katalogu OPAC WWW biblioteki %9 LinkOPAC
980			%a 664(075.8) %y Przemysł spożywczy. Podręcznik akademicki
980			%a 620.2(075.8) %y Towaroznawstwo. Podręcznik akademicki
990			%a #Popularnonaukowa

ŚREDNIA OCEN

0,0 / 5

LICZBA OCEN:0

Informacja

Anonimowy użytkownik nie może zamawiać i rezerwować dokumentów!

Wyświetl egzemplarze z wybranej biblioteki :

Dostępny